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Préparation au voyage

 

Office du Tourisme

161 rue St Honoré

75001 PARIS

01.42.60.63.50

01 40 15 97 34

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Formalités administratives

 

Pour plus d’informations, se rendre sur le site du Ministère des Affaires Etrangères (pour la France)

http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs_909/index.html 

Pour les autres pays, se renseigner auprès du consulat ou de l'ambassade.

 

Durée du vol

Environ 3 H au départ de Paris

 

 

 

Heure locale

 

Le décalage horaire entre la France et le Maroc est d’1 heure en moins en hiver et de 2 heures en moins l’été 

 

 

 

Santé

 

Aucune vaccination n’est obligatoire au Maroc mais il est recommandé de se prémunir contre les hépatites A et B et la typhoïde

 

 

Climat

A l’image du pays extraordinairement diversifié, le climat est très contrasté : il est tempéré sur les côtes, continental dans les plaines intérieures, saharien dans le grand sud. Le climat est généralement chaud et ensoleillé en été, un peu plus frais au début du printemps et à l’automne.

Le climat en hiver est généralement clément mais de courtes périodes de mauvais temps peuvent toujours survenir.

 

Religion

 

D’après l’article VI de la Constitution, l’islam est religion d’Etat

En terre islamique, il faut donc savoir respecter les coutumes : ne pas provoquer par des vêtements trop légers, trop courts ou trop décolletés.

 

 

Langues

 

La langue officielle est l’arabe classique. La plupart des marocains parlent aussi le français (2ème langue officielle pour le commerce et l’administration)

On parle également le berbère, ainsi que l’espagnol dans le nord

 

 

 

Eau

 

Il est recommandé de consommer de l’eau minérale

 

 

 

Gastronomie

 

Poisson, mouton, poulet, salades variées, pâtisseries au miel et aux amandes sont les bases d’une cuisine les plus raffinées du monde

Spécialités  :

Le tajine est le plat national. Il peut s’accommoder à toutes les sauces.Servi dans un plat dont il tire son nom, on y met du poisson ou de la viande, de légumes, des pruneaux, des olives, des amandes, du citron et des épices qui en relèvent le goût

Le méchoui est un mouton entier rôti au four, ou doré à la braise en plein air ; dans lesrestaurants, il est parfois servi en quartiers

La pastilla est une tourte de pâte feuilletée très fine farcie de pigeon, de miel, d’amandes et d’œufs, et saupoudrée de sucre et de cannelle

Les keftas sont des boulettes de viande parfumées aux épices et aux herbes...

Certains vins marocains jouissent d’une bonne réputation, tel que le Boulaouane (vin gris) 

Le thé servi à la menthe et sucré fait parti des traditions culinaires au Maroc

 

 

 

Monnaie

 

La monnaie légale est le Dirham - 1 Dirham vaut environ 0,10 Euros

La carte de crédit la plus utilisée est la carte Visa, acceptée dans les grands hôtels et certains magasins de luxe. Certains hôtels font le change

 Il est conseillé d’emporter soit des Traveller Chèque, soit des Euros

 

 

 

Electricité

 

220 volts dans les hôtels et infrastructures touristiques modernes

 

 

 

Téléphone

 

Vers le Maroc : 00212 +numéro (sans le 1er zéro)

Vers la France : 0033 + numéro (sans le 1er zéro)

 

 

 

Bibliographie

 

« Le Maroc » par JL. Miège Collection « Que sais-je ? » PUF

« Nous partons pour …Le Maroc » par J.Berque et J. Couleau PUF

« Le Maroc aujourd’hui » par J.Hureau / Arthaud

« Les Berbères » par Gh. Bousanet – Collection « Que sais-je ? » PUF

Nombreux guides sur le Maroc, Bleu (Hachette), Vert (Michelin), etc….

 
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