Préparation au voyage
Office du Tourisme
161 rue St Honoré
75001 Paris
France
(0033) 01 42 60 63 50
(0033) 01 40 15 97 34
http://www.visitmorocco.com/index.php/fre/
Formalités administratives
- Le passeport en cours de validité est obligatoire pour un séjour égal ou inférieur à 3 mois
- Pour plus d’informations, se rendre sur le site du Ministère des Affaires Etrangères pour la France
http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs_909/pays_12191/maroc_12289/index.html
Durée du vol
Environ 3 H au départ de Paris
Compagnies Aériennes au départ de la France
TRANSAVIA
ROYAL AIR MAROC
JET4YOU
AIR ARABIA
EASY JET
AIR FRANCE
RYANAIR
Heure locale
- Le décalage horaire entre la France et le Maroc est d’1 heure en moins en hiver et de 2 heures en moins l’été.
Santé
Aucune vaccination n’est obligatoire au Maroc mais il est recommandé de se prémunir contre leshépatites A et B, la typhoïde .
Climat
- A l’image du pays extraordinairement diversifié, le climat est très contrasté : il est tempéré sur les côtes, continental dans les plaines intérieures, saharien dans le grand sud.
- Le climat est généralement chaud et ensoleillé en été, un peu plus frais au début du printemps et à l’automne.
- Le climat en hiver est généralement clément mais de courtes périodes de mauvais temps peuvent toujours survenir.
Religion
- D’après l’article VI de la Constitution, l’islam est religion d’Etat. En terre islamique, il faut donc savoir respecter les coutumes : ne pas provoquer par des vêtements trop légers, trop courts ou trop décolletés.
Langues
- La langue officielle est l’arabe classique. La plupart des marocains parlent aussi le français (2ème langue officielle pour le commerce et l’administration).
- On parle également le berbère, ainsi que l’espagnol dans le nord.
Eau
- Il est recommandé de consommer de l’eau minérale
Gastronomie
Poisson, mouton, poulet, salades variées, pâtisseries au miel et aux amandes sont les bases d’une cuisine les plus raffinées du monde.
Spécialités :
- Le tajine est le plat national. Il peut s’accommoder à toutes les sauces. Servi dans un plat dont il tire son nom, on y met du poisson ou de la viande, de légumes, des pruneaux, des olives, des amandes, du citron et des épices qui en relèvent le goût.
- Le méchoui est un mouton entier rôti au four, ou doré à la braise en plein air ; dans les restaurants, il est parfois servi en quartiers.
- La pastilla est une tourte de pâte feuilletée très fine farcie de pigeon, de miel, d’amandes et d’œufs, et saupoudrée de sucre et de cannelle.
- Les keftas sont des boulettes de viande parfumées aux épices et aux herbes...
Certains vins marocains jouissent d’une bonne réputation, tel que le Boulaouane (vin gris). Le thé servi à la menthe et sucré fait parti des traditions culinaires au Maroc.
Monnaie
- La monnaie légale est le Dirham - 1 Dirham vaut environ 0,10 Euros.
- La carte de crédit la plus utilisée est la carte Visa, acceptée dans les grands hôtels et certains magasins de luxe. Certains hôtels font le change.
Electricité
220 volts dans les hôtels et infrastructures touristiques modernes.
Téléphone
- Vers le Maroc : 00212 +numéro (sans le 1er zéro)
- Vers la France : 0033 + numéro (sans le 1er zéro)
Bibliographie
- « Le Maroc » par JL. Miège Collection « Que sais-je ? » PUF.
- « Nous partons pour …Le Maroc » par J.Berque et J. Couleau PUF.
- « Le Maroc aujourd’hui » par J.Hureau / Arthaud.
- « Les Berbères » par Gh. Bousanet – Collection « Que sais-je ? » PUF.
- Nombreux guides sur le Maroc, Bleu (Hachette), Vert (Michelin), etc….
Informations